در حال حاضر فاصله قیمتی زیادی بین فضای تولید و مصرف شیرخام در کشور وجود دارد از اینرو می طلبد اصلاحات ساختاری جدی تری در این حوزه صورت گیرد.

به گزارش TSEpress معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور دام از هدف گذاری ۱۰.۵ میلیون تنی شیر خام طی سال جاری در کشور خبرداد و گفت: پارسال جدا از تامین بازار مصرف داخلی ۱۰ درصد از مجموع تولیدات لبنی کشور روی ریل صادرات قرار گرفت. وی همچنین اظهارداشت: حمایت از تولیدات داخلی در حوزه های مختلف کشاورزی، صنعتی، معدنی و غیره نتایج و برکات فراوانی برای کشور به همراه دارد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور دام با بیان اینکه تامین امنیت غذایی یکی از وظایف مهم و راهبردی این وزارتخانه است، گفت: محصولاتی که در بخش کشاورزی تولید می شود از اهمیت ویژه ای در سبد غذایی مردم برخوردار است.

رکنی اظهارداشت: جدا از این خوداتکایی در سایر محصولات اساسی از جمله سیاست های راهبردی وزارت جهاد کشاورزی است. وی در بخش دیگری از سخنان خود گفت: چند محصول اصلی در زیر بخش دام و طیور وجود دارد که در سبد غذایی مصرف کنندگان از جایگاه پر اهمیتی برخوردار است.معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور دام افزود: لبنیات یکی از این محصولات است که خوشبختانه به همت تولیدکنندگان داخلی، ایران هم اکنون از یک کشور واردکننده بزرگ لبنیات به یک کشور صادرکننده این کالا تبدیل شده است.

وی در ادامه تولید بیش از ۱۰٫۵ میلیون تنی شیر خام را از برنامه مهم وزارت جهاد کشاورزی در سال جاری برشمرد و اظهارداشت: سال گذشته ۱۰ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان شیر خام در کشور تولید و در جهت تولید انواع و اقسام محصولات لبنی به مصرف صنایع داخلی رسید. رکنی تصریح کرد: پارسال جدا از تامین بازار مصرف داخلی ۱۰ درصد از مجموع تولیدات لبنی کشور روی ریل صادرات قرار گرفت. وی گفت: خوشبختانه در ۱۱ ماهه پارسال بیش از ۸۵۰ هزار تن انواع و اقسام محصولات لبنی به ۳۰ کشور جهان صادر شده است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور دام افزود: تولیدات کیفی و صادرات محور موجب اشتغال افزایی، توسعه صادرات، قدرت ارزآوری، پویایی تولید، رشد اقتصادی و مواردی از این دست در جامعه می شود. وی تصریح کرد: به هر میزان حضور کالاهای ساخت داخل در بازارهای بین المللی پر رنگ باشد به یقین از امکانات و زیر ساخت های نرم افزاری و سخت افزاری مملکت استفاده بهینه تری انجام خواهد شد.

رکنی در ادامه بیان داشت: در حال حاضر فاصله قیمتی زیادی بین فضای تولید و مصرف شیرخام در کشور وجود دارد از اینرو می طلبد اصلاحات ساختاری جدی تری در این حوزه صورت گیرد. وی همچنین ضمن تاکید بر تقویت زنجیره کسب و کار در حوزه صنعت لبنیات یادآورشد: قیمت فروش شیر برای تولیدکنندگان باید مقرون به صرفه باشد تا ضمن افزایش انگیزه تولید، چرخ صنعت لبنیات تندتر از هر زمان دیگر بچرخدو در عین حال مصرف کنندگان با نرخ های متعادل تری بیشتر از این کالاهای سلامت محور استفاده کنند.

عضویت کانال اخبار بورس اوراق بهادار تهران (Tse Press) در تلگرام

شیر خام